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2018年08月19日
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9日発売のひやおろし

2016年09月07日

9日発売のひやおろしの試飲サンプルが届きました。
おたまじゃくしとたま子。
早速昨日入荷の甲子と共に試飲しました。

まず甲子から・・・
香りは穏やかな吟醸香。口に含むとやや固めな口当たり。甲子らしさが出ています。
入荷したてなので、時間経過とともに固さは和らぐでしょう。
鼻抜けの香りはとても心地よく、キレもよく、余韻は短め。
ややライトな飲み口で、軽く冷やして、食中におすすめです。

そして、おたまじゃくし&たま子
香りは控えめ。口当たりは柔らかく、どちらもしっかりと米の力強さが感じられます。
おたまじゃくしはピリリと舌を刺激するやや辛口で口の中で旨味がふくらみます。
たま子は柔らかな飲み口で輪郭のあるしっかりした味を感じます。
どちらも常温からぬる燗がおすすめです。

今回紹介させていただいたこの3酒は店頭にて試飲可能です。
気になった方はお気軽にご来店くださいませ~
香りだけでもOKです^^

甲子 純米吟醸 ひやおろし 1800ml 2600円+税
今錦 特別純米 おたまじゃくし ひやおろし 
1800ml 2600円+税  720ml 1320円+税
今錦 特別純米 中川村のたま子 ひやおろし
1800ml 2560円+税  720ml 1300円+税

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