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2018年05月28日
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試験醸造酒

2015年04月24日

先日の試飲会で気になったお酒。
大村屋酒造場さんの



若竹 prototype2014
静岡県の酒米「誉富士」の改良米を使用した試験醸造酒です。
今後商品化されるかもわからない今しかないお酒です。



昨年入荷した同じ試験米を使用した正雪旨口純米も少しですが、在庫ありますので、
飲み比べしても面白いかもしれません^^
正雪は落ち着いらふくらみのある仕上がり、
若竹は個性豊かにいい意味で誉富士っぽくない仕上がりになってます!
今しか味わえない試験米の試験醸造酒!
ぜひ一度お試しください^^

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